Langsam gewöhne ich mich an die Firmenessen. Dieses mal luden nicht wir den Kunden, wie vorletzte Woche im Han, sondern der Kunde uns ein. Studi und ich reisten zusammen mit Remo nach Neuenkirch, wo wir in der Sonne die legendären Cordon Bleu probieren sollten. Bis der Finanzmanager von Jugend Aktiv eintraff, genehmigten wir uns ein feines Bier. Wir gaben unsere Bestellung auf und warteten auf das feine Stück Fleisch.
Wir waren uns ja einiges gewöhnt von der Rheinfelder Bierhalle im Zürcher Niederdorf und deren "Jumbo Jumbo Cordon Bleu", welches an Länge kaum zu überbieten ist. Und so war es denn auch: die Cordon Bleus in der Sonne waren nicht mal annähernd so lang wie die der Zürcher. Aber dick waren die, unglaublich! Sicher 6 - 7cm hoch! Gefüllt mit etwa 5 Tranchen Schinken und 3-4 Zahnstochern ;-)
Doch recht gesättigt vom Fleisch und der Beilage (Nudeln in Raffis, Salat in Studis und Remos, und Pommes-Frites in meinem Fall) machten wir uns an den Dessert, welcher auch äusserst fein war.
Welches Cordon Bleu nun besser war kann ich nicht abschliessend beurteilen, am besten sollte man wohl beide mal probiert haben!
Herzlichen Dank an Jugend Aktiv für das feine Essen und auf eine langjährige, fruchtbare Zusammenarbeit!
PS: am 27. und 28. Mai 2005 ist Soundcheck!
Auch ich bedanke mich noch herzlich bei den Jugendaktivern!
ReplyDeleteDie Cordon-Bleus waren, wie Du's schon gesagt hast, unfassbar, unglaublich F-E-T-T. Mann, sind die dick, Mann!
Es kam nach dem genüsslichen Verzehr sogar zum gefürchteten Sättigkeits-Hecheln, bedingt durch Platzmangel unterhalb des Zwerchfelles, welcher sich (dank der Elastizität des Z.felles) auch in die obere Rumpfhälfte fortplfanzte.